FRIDA RECIPES: learn how to cook Mexican food inspired by Frida Kahlo
As part of a parallel program of the exhibition Frida Kahlo - Photo | Glimpses of Mexico, on display at Espaço Cultural Porto Seguro, chef Ana Franco, from blog Cozinha de Ideias, will teach some Mexican dishes inspired by the life of artist Frida Kahlo. The menu completely based on research on the artist´s life and her favorite foods includes Quesadillas, “Chilles en nogada", "Mole Poblano" and Rompope! The course “Receitas de Frida” will take place at Espaço Cultural Porto Seguro on Saturdays October 29th and November 5th, 12th and 19th, from 3pm to 6pm. Only 15 places per course!
Ana Franco graduated in gastronomy in Australia and did her postgraduate studies at FAAP, in São Paulo. In her blog she gives recipes and scoops related to gastronomy and travel. Access: www.cozinhadeideias.com.
When: 10/29, 11/5, 11/12 and 11/19 - Saturdays, from 3:00 pm to 6:00 pm. Where: Ateliê de Criação: Alameda Barão de Piracicaba, 610. Campos Elíseos Phone: (11) 3226-7361. Price: R$ 150.00 (3 hours course) Parking: Alameda Barão de Piracicaba, 634 - Until 1 1/2 hour free. 1st, 2nd and 3rd additional hour R$ 10.00 hour. From the 4th additional hour, R$ 5.00 an hour. Saturdays, Sundays and holidays - R$ 20.00 (single price). www.espacoculturalportoseguro.com.br
RECEITAS DE FRIDA: aprenda a fazer comida mexicana
com inspiração em Frida Kahlo
Como parte da programação paralela da exposição?Frida Kahlo – Suas Fotos | Olhares sobre o México?em cartaz no Espaço Cultural Porto Seguro, a chef Ana Franco, do blog Cozinha de Ideias, vai ensinar alguns pratos mexicanos tendo como inspiração a vida da artista Frida Kahlo. O cardápio, totalmente baseado em pesquisas sobre a vida de Frida e suas comidas favoritas, conta com Quesadillas, “Chilles en nogada”, “Mole Poblano” e Rompompe!
O curso?Receitas de Frida acontece no?Espaço Cultural Porto Seguro nos?dias sábados?29 de outubro?e?5, 12 e 19 de novembro, das 15h às 18h. São apenas?15 vagas! Ana Franco?é formada em gastronomia na Austrália e pós-graduada pela FAAP. No Cozinha de Ideias, ela dá receitas e tudo relacionado à gastronomia e viagens. Conheça: www.cozinhadeideias.com.
Quando: dia 29 de outubro e 5, 12 e 19 de novembro - Sábados, das 15h às 18h. Onde:?Ateliê de Criação: Alameda Barão de Piracicaba, 610. Campos Elíseos Telefone: (11) 3226-7361.
Valor:?R$ 150,00 (1 encontro de 3 horas).
Estacionamento: Alameda Barão de Piracicaba, 634 – Até 1h30 gratuito. 1ª, 2ª e 3ª hora adicional R$ 10,00 a hora. A partir da 4ª hora adicional, R$ 5,00 a hora. Segunda a sexta a partir das 17h30 - R$ 20,00 (preço único). Sábados, domingos e feriados?-?R$ 20,00 (preço único). www.espacoculturalportoseguro.com.br
